「売れる店舗設計」 ハード(建築物)とソフト(業態)はひとつです。
マーケットへ導入する事業、商品によりコンセプトワークも大きく変化します。 マーケットの情報を収集、研究して他に追随し得ない独自性をもった“多くの方々に 支持して頂けるもの” を創出していくことが、私たちの役目と心得ております。
・会社名:ドクターフーヅ株式会社
・所在地:本 社 〒810-0071 福岡市中央区那の津3丁目9番11号
・設立: 昭和61年9月1日
・事業内容: ・調理済み療養食の宅配。 ・病院・医院の院内給食。 ・事業所への弁当宅配。 ・催事弁当。
・受賞: 平成5年 シニアアントレプレナー賞
ドクターフーヅ ダイエット
・未病の為の療養食。 ・肥満改善のための療養食
・学校名:古川クッキングスクール
・設立:平成8年8月1日
● 医院、クリニック増患・増収企画 VMD計画
・対象:福岡県内の医院、病院、 クリニックの患者様方
・内容: ・保健、健康増進の講話会 ・院長、担当医師からのメッセージ
● 飲食店・レストラン等事業計画書
・商圏調査 ・メニュー分析(ABC分析) ・業態の発想 ・営業計画 ・商品構成 ・空間へのアプローチ ・ゾーニング計画 ・販売促進計画 ・収益性のみきわめ ・収支計画 ・メニュー開発、商品開発